Vor einiger Zeit habe ich euch ein ziemliches cooles Getränk gezeigt: Frozen Margarita with upside down Corona! Und hierzu habe ich damals schon erwähnt, dass man Simple Syrup aka Zuckerwasser aka Zuckersirup braucht. Heute zeige ich euch, wie wir ihn gemacht haben und aufbewahren :-)
Für Cocktails bzw. Getränke allgemein ist bei uns der Herr im Hause zuständig. Ich darf sie trinken, fotografieren und verbloggen. Vorschläge werden aber auch immer umgesetzt. Kein Grund zur Klage also :-) Das Upside Down Corona hatte ich damals bei Pinterest gesehen und wir wollten es unbedingt nachmachen. Also brauchen wir Simple Syrup!
Was ist eigentlich Simple Syrup?
Das ist die „hochgeheime" Spezialzutat, die die meisten Cocktailmixer irgendwo an der Bar in einer mysteriösen, umbeschrifteten Flasche stehen haben. Und was ist es nun? Zuckerwasser .. einfach nur Zuckerwasser. Natürlich mit ein bisschen aufkochen und abkühlen lassen und so weiter und so fort. Aber eigentlich ist es nur Zuckerwasser diese hochgeheime Zutat. Allerdings braucht man diesen Zuckersirup für viele, viele Cocktails und deshalb haben wir uns mal dran gemacht!
Wie bewahrt man das auf?
Im Kühlschrank hält sich das in Glasflaschen ca. 6 Monate.
Mein Name ist Ann-Kathrin, ich bin 30 Jahre und aus dem wunderschönen Unterfranken! Auf meinem Blog schreibe ich über "was das Leben schöner macht" - ein bunter Mix aus Fashion, Food & Rezepten, Beauty, Sport & Lifestyle!
