Für das innovativ-elegante Gastronomiekonzept BLOOM direkt im Zentrum Wiens suchen wir einen eleganten, sprachgewandten, ideenreichen und serviceorientierten Menschen, als:
ServiceleiterIn(w/m)
Beginn: ab sofort
Basis: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant sowie Veranstaltungsbereich
- Zuständig für die Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben
- Enge Zusammenarbeit mit der Event-Abteilung
- Verantwortlich für korrekte Verbuchung und Abrechnung der Kellner
- Übernahme der Getränke Fassungen und bei Bedarf aktive Mitarbeit im Service
- Pflege des Gästekontaktes sowie die Behandlung von Reklamationen
- Mitwirkung bei der Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Auszubildenden
- Sicherstellung der hohen Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Mitverantwortlich für die Durchführung von Monatsabschluss / Inventur
Ihre Qualifikation:
- ein überdurchschnittliches Service- und Qualitätslevel besitzen
- eine Ausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie abgeschlossen haben
- bereits in einer vergleichbaren Position mindestens 2 Jahre tätig waren und Erfahrungen in diesem Bereich sammeln konnten
- flexibel, belastbar und kreativ sind
- Deutsch und Englisch fließend in Wort und Schrift beherrschen (weitere Fremdsprachen vom Vorteil)
- sicher im Umgang mit den Office-Programmen sind
- bereits mit Micros gearbeitet haben
… dann senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Foto und Gehaltsvorstellungen per Online-Fomular.
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