Hi meine Lieben, heute kommt mal wieder eine Snack-Idee für die Schule :) Diesen "Joghurt" finde ich besonders im Sommer super, da er leicht ist aber trotzdem richtig satt macht :D
Erdbeer(G')Schichten
Zutaten:
- Erdbeeren (am besten frisch)
- Joghurt; Typ Vanille
- kernige Haferflocken
Optional:
für Naschkatzen:
- Vanillin Zucker (besser: brauner Zucker)
für Dekofreaks:
- Vanillemühle
Utensilien:
- 2 Esslöffel
- Pürierstab und -schüssel
- Glas (mit Deckel)
- Messer
- Brett
Hinweis: Wie viel Erdbeeren und Joghurt ihr nehmt hängt ganz von euch ab, ich mach das Verhältnis meistens 1:1 :D
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, Grünzeug abschneiden und in die Pürierschüssel geben.
- Erdbeeren fein pürieren und nach belieben Haferflocken hinzugeben und mit pürieren. Die Masse sollte nicht zu flüssig sein, besser mehr Haferflocken mit pürieren.
- Masse abschmecken und ggf. noch Zucker hinzufügen. Denkt aber dran es nicht zu süß zumachen, da noch der Joghurt hinzukommt.
- Erdbeer-Haferflockenpüree und Joghurt abwechselnd, damit Schichten entstehen, in ein Glas füllen.
- Jetzt noch ein bisschen Vanille draufmahlen (macht nur beim gleich essen Sinn) oder Deckel drauf und ab in den Kühlschrank.
- Guten Appetit.
Tipps:
- Löffel nicht vergessen!!! Ich stand tatsächlich mal nur mit dem Glas und einer Serviette bewaffnet im Pausenhof ;)
- eignet sich auch super als Nachspeise.
- Ich benutze meistens 2 gehäufte Esslöffel Haferflocken :)
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