Mit etwas Verspätung habe ich noch einen Stockholm bezogenen Blogpost für euch, und zwar eine Restaurantempfehlung für alle Burger-Liebhaber unter euch. Phil's Burger hat mehrere Restaurants in Stockholm und eines davon befand sich direkt bei uns im Hotel - besser geht es kaum. Nach einem langen Tag der Anreise und etwas erschlagen von den ganzen neuen Eindrücken, bot es sich an am ersten Abend einfach das Restaurant des Hotels zu testen. Es ist allerdings immer empfehlenswert vorher zu reservieren, da die Plätze sehr begehrt sind. Und das nicht nur am Abend, sondern auch zum Lunch.
LOCATION
Phils Burger gibt es in folgenden Stadtteilen:
Sundbyberg (dort waren wir zu Abend essen)
Kungsholmen
Eskilstuna
Gärdet
Stureplan
Uppsala
PREISE
Die Preise sind natürlich etwas höher angesetzt als in herkömmlichen Burgerrestaurants, aber das ist hier auch vollkommen gerechtfertigt und für den schwedischen Vergleich normal. Für zwei Burger mit Beilage und nicht alkoholische Getränke haben wir in etwa 35€ gezahlt. Zu erwähnen ist hier vielleicht, dass Alkohol in Skandinavien extrem teuer ist.
ESSEN
Die Speisekarte ist sehr auf das wesentliche konzentriert: und zwar auf Burger. Einen vegetarischen Burger mit Halloumi gibt es sogar, aber ansonsten nur Burger aus hochwertigem Rindfleisch. Die Beilagen reichen von Coleslaw über Salat bis hin zu Pommes. Hier wird auf jeden Fall jeder fündig. Ich habe definitiv noch nie in meinem Leben so gute und perfekt gebratene Burger gegessen. Auch der Service ist ausgezeichnet und zuvorkommend. Falls ihr also mal in Stockholm seid, solltet ihr wirklich unbedingt mal hier zum Burger essen vorbei kommen. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch dort :)
