Rentier Cake Pops

Dieser Beitrag Rentier Cake Pops erschien zuerst auf Cupcake Dreams von Katharina. Cupcake Dreams - Leckere Cupcakerezepte und süße Träume

Rudolph, the red-nosed reindeer. Had a very shiny nose… Weihnachtszeit ist Rentier-Zeit! Schließlich kann der Weihnachtsmann nicht ohne fliegende Rentier seine Geschenke verteilen. Unsere Cake Pops Rentiere können leider nicht fliegen, schmecken aber lecker!

Rentier Cake Pops – Was Ihr benötigt:

Schokokuchen (ca. 300 g)
Philadelphia Frischkäse mit Milka Schokolade (ca. 70 g)
Kuchenglasur (Vollmilch)
Smarties (rote und braune)
Bretzel (klein)
eventuell Schokotröpfchen für die Augen
Stiele (z.B. Schaschlik-Spieße)
Zuckerstift (z.B. von Dr.Oetker – braun, weiß, rot – je nach Wunsch)

Rentier Cake Pops - Zubereitung:

Rentier Cake Pops 2 In einer Schüssel den Kuchen zerbröseln und den Schoko-Frischkäse (auch normaler Frischkäse ist geeignet) hinzufügen. Nun alles gut vermischen bis die Masse fest und knetbar ist.
Jetzt dürfen auch schon die Bälle geformt werden. Entweder per Hand (hier darauf achten, dass alle Kugeln ungefähr gleich groß sind) oder mit Hilfe von speziellen Cake Pop Förmchen. Die fertigen Kugeln kommen nun 1 Stunde in den Kühlschrank oder 15 Minuten in den Gefrierschrank.
In der Zwischenzeit kann die Glasur vorbereitet werden.

Nun die gekühlten Kugeln und die Stiele sowie die Dekoration bereit stellen. Jetzt ein Stiel Fingerbreit in die Glasur tauchen und ihn sofort ebenso tief in den Cake Pop stecken, so wird verhindert das der Cake Pop später beim Eintauchen verrutscht. Nachdem alle Cake Pops nun fest am Stiel kleben wird jeder einzelne Kuchen am Stiel in die Glasur getaucht. Jede Kugel sollte vollständig bedeckt sein.

Bevor die Glasur getrocknet ist bekommt das Rentier seine Nase, die Augen und ein Geweih. Dabei besteht die Nase aus einem roten bzw. brauen Smartie, das Geweih aus den Knabber Brezeln und die Augen gegebenenfalls aus Schokotröpfchen. Den Mund mit einem Zuckerstift aufmalen.