Paleo für Weltmeister!

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Was für ein Spiel, was für eine Aufregung und was für ein Tor!

Heute wird mit einem leckeren Gericht in schwarz-rot-gold weitergefeiert und mit viel Gemüse 120 Minuten Bluthochdruck wieder gutgemacht :D

Hackfleischgemüse Schwarz-Rot-Gold nach Weltmeisterart

 

Zutaten

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  • Hackfleisch
  • Schwarze Aubergine
  • Rote Paprika
  • Goldene Paprika
  • Zwiebel
  • Zum Würzen, je nach Geschmack: Worcestersauce, Salz, Pfeffer, Paprika, Tabasco

 

Zubereitung

  • Die Aubergine und Paprikas kleinschneiden und in einer Pfanne anbraten. Mit Salz und Paprika-Pulver würzen. Die Aubergine muss komplett erhitzt werden! Eventuell kann sie also schon früher rein und die Paprika erst später, dann behält sie noch so viel Biss wie Bastian Schweinsteiger.

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  • Gemüse aus der Pfanne nehmen und in einer Schüssel mit Deckel warmhalten. Dann die Zwiebeln in Kokosöl oder Butter andünsten.

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  • Hackfleisch dazugeben und heiß anbraten. Mit Worcestersauce, Salz und Pfeffer würzen. Tabasco wenn man es so scharf wie Götzes Schuss haben will.

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  • Hackfleisch in eine Schüssel geben. Jetzt wird es kompliziert: Soll es so schön aussehen wie auf dem Foto wird Gemüse nun nach sortiert auf das Hackfleisch gegeben.

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  • Genießen, feiern und auf 2018 freuen!

 

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