Lanz lässt kochen: Ein Fest für Feinschmecker

Freitag, 13. April, 23.30 Uhr im ZDF
Edelste Zutaten, raffiniert zubereitet und perfekt abgeschmeckt: Was hier und heute auf dem Speiseplan steht, wird jeden Gourmet in größte Verzückung versetzen. Denn heute wird „Lanz kocht!“ zu einem wahren Fest für den Feinschmecker-Gaumen.

Dazu begrüßt Gastgeber Markus Lanz die Spitzenköche Alfons Schuhbeck, Ali Güngörmüs, Chakall, Steffen Henssler und Andreas C. Studer. Sie zelebrieren die Kunst der hohen Küche. Freuen Sie sich auf erstklassige Rezepte mit tollen Tipps und Tricks zum Nachkochen für Zuhause.

Das Menü startet mit einer „Gebeizten, lauwarmen Lachsforelle mit Krebsschwänzen, Portulak und Radieschen“. Danach gibt es „Seeteufel mit Harissa, Rhabarber und Orangenhollandaise“. Als erster Hauptgang lockt eine „Panierte Honig-Ente mit Chili-Soße und Esskastanien-Püree“. Es folgt ein „Entrecôte aus dem Ofen mit Kartoffeln, Sauce Béarnaise und scharf gewürztem Spinat“. Das Finale bilden „Milchschokoladen-Törtchen mit weißem Schokoladenmousse und Rosenblättern“.


wallpaper-1019588
Grill-Trends 2016: Das Onglet (Hanging Tender)
wallpaper-1019588
Quick Tipp: Trockenshampoo richtig auftragen - Vorgehensweise in 3 simplen Schritten
wallpaper-1019588
[Rezension] Marie Pellissier – “Der tödliche Tanz des Monsieur Bernard”
wallpaper-1019588
Interview mit Peter v. Brett
wallpaper-1019588
Ab heute: Aldi-PC mit SSD für 599 Euro
wallpaper-1019588
[Rezension] Der Kampf der Wächter von Sabine Schulter
wallpaper-1019588
KarLook: Pikéekleid, Korbtasche und Espandrilles
wallpaper-1019588
Wie Seedballs meinen grünen Daumen beflügelten?