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Hackbraten in der Ei Rolle.

Erstellt am 12. Mai 2012 von Kolibri358
Hackbraten in der Ei Rolle. (640x480, 148Kb)

5 Eier
250 Mayonnaise
350 geriebener Käse
(300x225, 70Kb) (250x225, 88Kb) 
Alles vermischen (nicht Salzen), auf dem Blech verteilen und ca 20 Min. backen (bei 200 Grad). Weiter machen ihr die Füllung fertig. 500 Gramm Hackfleisch, Zwiebel, Ei, Salz und Pfeffer.
(300x225, 102Kb)
Blech mit fertigem Eierboden rausnehmen und etwas  abkühlen lassen.
(300x225, 109Kb) (300x225, 89Kb)
Verteilen sie oben die Füllung Wickeln Sie das Ganze in einer Rolle (lässt sich leicht einrollen).

(300x225, 95Kb) (300x225, 78Kb)
In den Backoffen stellen für weitere 40 Min. Abkühlen lassen und mit scharfem Messer aufschneiden.
(400x300, 141Kb) Hackbraten in der Ei Rolle.

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