Ich gestehe: Ich bin ein Foodie. Denn ich habe mehr als dreimal genickt.
Da ich Food-Zeitschriften gegenüber ja sehr aufgeschlossen bin, durfte foodie ein Wochenende bei mir verbringen, bevor ich das Heft wieder mit zur Arbeit genommen habe.
Viermal im Jahr soll die neue Zeitschrift erscheinen. Jede Ausgabe wird ein übergeordnetes Thema haben. Ausgabe 1: Soulfood. Die nächste Ausgabe befasst sich dann mit Grillen.
Ansprechen möchte foodie alle, die sich selbst als Foodie verstehen – als Hobbykulinariker, Rezeptesammler oder Koch aus Leidenschaft. Ansprechen möchte foodie alle, die gutes Essen lieben.
Ich denke, das gelingt.
Hauptrolle spielen Rezepte und Zubereitungstipps. Gelungene Step-by-Step- Anleitungen unterstützen beide Aspekte. Dabei werden alle Vorlieben bedient: Auf eine attraktive Veggie-Strecke folgt ein Kapitel für Fleischliebhaber. Und Naschkatzen kommen auch auf ihre Kosten.
Außerdem gibt es eine kulinarische Tour durch München und eine umfangreiche Sammlung deliziöser Adressen in ganz Deutschland, die zum Thema Soulfood passen.
Ein kleines Bisschen Warenkunde hat foodie auch zu bieten. Verwendungstipps zu unterschiedlichen Produkten und nützliche Hinweise zu Inhaltsstoffen und Eigenschaften sind informativ und ein echter Mehrwert. Der Rest ist ja eher schön anzuschauen. Entsprechend schnell hat man die Zeitschrift auch durch”gelesen” (geblättert passt eigentlich eher).
Wer auf neue, kreative Rezepte mit guten Tipps steht und sich gerne appetitanregende Footfotos ansieht, hat garantiert Freude an foodie.
Einsortiert unter:Books, Food, Freitagsrezi Tagged: der feinschmecker, food-zeitschrift, foodie, Rezension, Rezepte, Rezeptheft, Zeitschrift
