In der Küche stehen, neue Lebensmittel kennen lernen oder einfach neue Gerichte ausprobieren, das ist das Hobby meines Mannes und mir. Wir beide lieben Wraps und die vielen Möglichkeiten diese zu essen. Also haben wir die einfachsten, aber auch leckersten Gerichte für dich unter der Rubrik "Wrap-A-ria" zusammengestellt und werden nun nach und nach schnelle, einfache und super leckere Rezepte zum Thema Wraps kreieren. Die Ideen kommen von meinem Mann Alex und er trifft wirklich immer meine Geschmacksnerven. Im positiven Sinne natürlich. Also beginnen wir heute mit einer kreativen Nachspeise, die sehr schnell geht und wirklich super lecker schmeckt.
Exotic Mango Wrap
- 1 Wrap
- 1 Mango
- 1 EL Erdnussbutter Crunshy oder normal
- 1 TL Mangomarmelade
- 1 TL gerösteter Sesam
- 1 TL Honig
- 1 TL Cola Kraut
Den Wrap mit der Erdnussbutter und der Marmelade bestreichen. Anschließen die Mango, die zuvor in Scheiben geschnitten oder gehobelt wurde, belegen. Den gerösteten Sesam und den Honig über die Mango geben. Zum Schluss noch das gehackte Cola Kraut darüberstreuen. Wir haben das Cola Kraut in unserem Kräutergarten. Das Cola Kraut sieht Dill ähnlich aus und du findest es in jedem gut sortierten Gartenfachhandel.
Anschließend den Wrap auf ein Backblech geben und in den vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Umluft 15 Minuten backen. Du kannst den Wrap pur oder mit Vanillesauce servieren. Pack ein paar schöne Kräuter und Obst auf den Teller, bestreue den Wrap mit Puderzucker oder schneide kleine Ringe daraus. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Der Wrap schmeckt kalt auch sehr gut! Dann lässt er sich besser schneiden, da die Erdnussbutter fest geworden ist. Das ganze ähnelt dann einem Strudel!
Guten Appetit!
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