Hello…
Heute möchte ich eine kleine Ankündigung am Blog machen – es wird ab jetzt auch Beiträge mit meinen Cheat Meals geben. Naja…Cheat Meals ist eigentlich so ein doofer Name und passt mir überhaupt nicht ins Konzept, aber darunter kann sich ein jeder was vorstellen. Oder?
Meine Cheat Meals 80/20 Regel ist für mich persönlich ja nichts Neues, aber ich habe bisher eben kaum darüber berichtet.
Wie euch ja bekannt ist, ernähre ich mich nach der Paleo Ernährung – Steinzeitkost. Seit übe 3 Jahren esse und lebe ich nach diesen Prinzipien – anfangs sehr streng und in der vergangenen Zeit wieder lockerer. Die 80/20 Regel ist keine Notwendigkeit, aber macht das Leben um einiges einfacher. Ganz klar, kann man überall und immer sich an seine Ernährungsregeln halten, aber warum soll man das IMMER machen? Zuerst war ich total „besessen“ davon mich gesund zu ernähren und kein Getreide, Zucker und Co mehr zu essen. Ich bin auch heute noch der Meinung, dass dieser Ernährungsstil machbar und auch gesund ist, aber man soll sich trotzdem nicht alles verbieten. Man lebt schließlich nur einmal. #yolo
Also. Ich habe auch Tage oder Mahlzeiten, wo ich mich nicht nur Paleo ernähren, sondern auch mal Brot, Käse oder Süßigkeiten esse – na und? Ich lebe immer noch und fühle mich auch gut damit. Genau so soll es sein. Man soll sich gut fühlen, sein Leben genießen und nach seinen eigenen Vorstellungen leben. Was nutzt es, wenn ich mich an eine Ernährung halte und es für mich nur eine Qual ist? Findet eure Ernährung, euren Weg und ihr werdet bestimmt glücklicher damit sein.
Ich persönlich finde die 80/20 Regel ideal – zu 80% sich an seine persönlichen Regeln halten und den Rest durch Dinge ersetzen, worauf man gerade Lust hat.
Damit ihr auch wisst, was ich zum Beispiel an so einem „Cheatday“ esse, wird es ab jetzt eben so eine Kategorie geben. Dort werdet ihr Rezepte mit Getreide, Milchprodukten und vielleicht sogar mal etwas mit Hülsenfrüchten vorfinden. Zucker in Form von Haushaltszucker werde ich trotzdem vermeiden.
Wie findet ihr das? Habt ihr gleich zu Beginn eine Wunsch? Rezeptvorschlag bzw. Rezeptwunsch? 🙂 Ich bin für alle „Schandtaten“ offen und freue mich auf eure Kommentare ;).
Ganz sicher kommt demnächst eines meiner Lieblingsrezepte: Restfettn-Nudeln.
