[Backmomente] #1 - John Cuttler´s "Ascot Biscuits"

Ich habe es endlich geschafft, ein Rezept aus Tharah Meester´s Geschichte "Der Zuckerbäcker und sein Seidenreiher", mit der sie mir die Adventszeit versüßte, nachzubacken. :)
Als erstes versuchte ich mich an den "Ascot Biscuits"  (das Rezept ist hier zu finden). Die Zutaten alle zusammen vermischen, Teig ausrollen und Sterne ausstechen, war recht einfach gewesen. Dann die Zacken vorsichtig nach innen rollen und andrücken, war schon etwas schwieriger; die sind mir ab und zu gebrochen. *gg*
Am Ende wurden es knapp vierzig Kekse aus dem Teig und durften zum backen in den Ofen. Nach dem abkühlen habe ich sie mit Puderzucker bestäubt und einen Klecks Hagebuttenmarmalde (meine Lieblingsmarmelade) raufgesetzt. :)
Super Lecker!!! ❤
Meine Kinder waren begeistert und die "Ascot Biscuits"  auch sehr schnell aufgegessen. :)
Liebe Grüße, Sabrina
P.S.: Weitere Beiträge werden folgen, da es ja noch vier Rezepte zum nachbacken gibt.*gg*
P.S.S.: Und wer die Geschichte noch nicht kennt, unbedingt lesen, die ist einfach zuckersüß. :)